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2008年6月7日14時59分 時点のものです。 |
●中びき、荒びきに適している
確かに皆さん仰るように細かい沈殿があります。ミルはKaritaのナイスカットミルを使っているので”中挽き”に調整しました。それでもやはり沈殿します。家族だけの時は正にご愛嬌で済むのですが、お客様にはいちいち言い訳をしなければならないので、私はその外側にペーパーフィルターをいれました。使い捨てではなくて数回使用します。出し殻を集めて花壇へ入れているので出し殻の取り出しやすさを優先してます。この方法だとペーパーフィルターが破れないのでさっと水洗いして数回は使えます。
"The ONLY reusable filter that fits ALL No.4 cone coffeemakers"と書かれていてKF170FL(Braun)用として、イニシャルコスト、ランニングコストを加えたトータルコストで103サイズのペーパーフィルターを使い続けるより経済的と思い、本フィルターを使い始めました。中びきのコーヒーをお使いください」と注意書きされていますが、それでもペーパーフィルターのように澄んだコーヒーは抽出できず、コーヒーサーバーの底に細かな粉が沈殿しました。
毎回捨てていた紙のフィルターが要らなくなり少しは資源保護に役立っているでしょう。
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